APPCC: precisa documentar a árvore decisória do Codex Alimentarius?
Curso APPCC Online: https://www.hotmart.com/product/appcc... Instagram: @silvia.berenguer Há necessidade de copiar o fluxo da árvore decisória do Codex Alimentarius e incluir como documento na metodologia APPCC usada por você? há necessidade de documentar o que já é um documento de referência? Entenda a questão, que veio de uma dúvida de cliente. *APPCC - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.
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