Fruttone leccese, tipica specialità salentina - Sfizi & Delizie

Grazie per la visione! ❤️ Se ancora non lo hai fatto, ISCRIVITI al nostro canale, non costa nulla! Il fruttone è un dolce che fa parte della cucina tradizionale salentina. E' considerato il fratello del più famoso pasticciotto, sia per la forma che per il guscio di pasta frolla, ma il ripieno e la copertura di cioccolato lo rendono completamente diverso e dal gusto unico! Si tratta di una vera e propria bontà e con il suo gusto raffinato e ricco di aromi, sarà una gioia per il palato anche per i più esigenti! ➡️ TORTA PASTICCIOTTO:    • Torta Pasticciotto - ricetta originale - S...   ➡️ PASTICCIOTTO:    • Pasticciotto e caffè leccese: la colazione...   ➡️ BOMBETTE:    • Bombette pugliesi, un'esplosione di sapore...   Se ancora non lo hai fatto, iscriviti al nostro canale, non costa nulla! ❤️ Seguimi anche su: 👉🏻 Per iscriverti al canale:    / sfizidelizie   👉🏻 Facebook:   / sfizi-delizi.  . 👉🏻 Instagram:   / sfizi.e.delizie.  . 👉🏻 TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMedDSfnb/ 🇮🇹 Lista degli ingredienti per 12 fruttoni: Per la frolla: 250 g di farina 00 per dolci; 100 g di zucchero; 125 di strutto; 1 uovo; 1 g di ammoniaca; buccia di 1 limone grattugiata e/o aroma di vaniglia; Per il ripieno: confettura ( mele cotogne, pere, ciliegie o a vostra scelta); 300 g di mandorle; 200 g di zucchero; 2 uova; cannella; canditi (facoltativi); Per la copertura: 250 g di cioccolato fondente. 🇬🇧 Ingredient list: For the pastry: 250 g of flour 00 for sweets; 100 g of sugar; 125 of lard; 1 egg; 1 g of ammonia; grated zest of 1 lemon and / or vanilla flavor; For the stuffing: jam (quinces, pears, cherries or your choice); 300 g of almonds; 200 g of sugar; 2 eggs; cinnamon; candied fruit (optional); For coverage: 250 g of dark chocolate. 🇫🇷 Liste d'ingrédients: Pour la pâtisserie : 250 g de farine 00 pour les bonbons ; 100 g de sucre ; 125 de saindoux ; 1 oeuf; 1 g d'ammoniaque ; zeste râpé d'1 citron et/ou arôme vanille ; Pour la farce : confiture (coings, poires, cerises ou au choix) ; 300 g d'amandes ; 200 g de sucre ; 2 oeufs; cannelle; fruits confits (facultatif) ; Pour la couverture : 250 g de chocolat noir. 🇩🇪 Zutatenliste: Für das Gebäck: 250 g Mehl 00 für Süßigkeiten; 100 g Zucker; 125 Schmalz; 1 Ei; 1 g Ammoniak; abgeriebene Schale von 1 Zitrone und / oder Vanillearoma; Für die Füllung: Marmelade (Quitten, Birnen, Kirschen oder nach Wahl); 300 g Mandeln; 200 g Zucker; 2 Eier; Zimt; kandierte Früchte (optional); Zur Deckung: 250 g dunkle Schokolade. 🇪🇸 Lista de ingredientes: Para la repostería: 250 g de harina 00 para dulces; 100 g de azúcar; 125 de manteca de cerdo; 1 huevo; 1 g de amoniaco; ralladura de 1 limón y / o sabor a vainilla; Para el relleno: mermelada (membrillos, peras, cerezas o su elección); 300 g de almendras; 200 g de azúcar; 2 huevos; canela; fruta confitada (opcional); Para cobertura: 250 g de chocolate negro. #fruttone #salento