【国宴大师•糟溜鱼片】十大经典鲁菜,汁明亮芡,软滑鲜嫩,糟香四溢。鱼片漂亮又好吃的秘诀在此! |老饭骨
【国宴大师•糟溜鱼片】十大经典鲁菜,汁明亮芡,软滑鲜嫩,糟香四溢。鱼片漂亮又好吃的秘诀在此! |老饭骨 小友们好,今天给大家带来十大经典鲁菜之一的糟溜鱼片。这道菜糟香扑鼻,甜咸鲜美,色泽光润鱼片极为软嫩滑口。桂花和酒糟的奇妙结合,让整道菜又带有了独特清醇香气。它还融合了滑嫩鲜润甜等五大特点!当年穆宗皇帝吃了都赞不绝口! 做鱼和做烧菜入味的诀窍是什麽?如何汆出雪白滑嫩,明亮的鱼片? 小秘诀都在视频裡喽!不要错过! 大家好,我们是老饭骨!三个能吃、会做、擅长侃大山的北京大爷。 我们的菜好看好吃又硬核,过去我们都是做国宴打美食外交的,如今退休在家和老朋友一起想把我们年轻时研究操练的菜品分享给大家,让大家在家里学着做真正儿的大菜,尝尝国宴菜品和中外领导人吃过的美食。 我们分别是大爷郑秀生 国宴大师北京饭店行政总厨,亲自主理建国五十周年,开国第一宴工作; 二伯孙立新;多次担任多位国家领导人宴请中外贵宾的菜单主设计者, 三叔武剑利,国际高级烹饪技师,中华金厨,是著名的“熏肉之乡”柴沟铺的第三代传人,研发了“武式熏酱”大招。 三位老饭骨(吃货)合体教你做地道美味的家常菜,最正宗的北方菜,还有几乎失传的老菜,家传秘方通通倾囊相授! 我们会每周一三五更新视频,教你做菜,和你唠嗑,与你分享家的味道。 喜欢我们的朋友欢迎评论,点赞和订阅,打开小铃铛不会错过我们的最新动态哦! 点击下面的链接可以直接订阅哦! https://bit.ly/30QmA1X Facebook / laofangu #国宴大师#糟溜鱼片#老饭骨#国宴#鲁菜#鱼片 #laofangu#鱼的做法#FilletRecipe#StateDinner #吃货#家常菜#做菜#美食#原创美食#抖音美食#Recipe #抖音老饭骨#主厨 #大厨 #国宴主厨#美食教程

【國宴大師•抓炒魚片】酸 甜 酥 嫩 鮮!宮廷四大抓之一,學會立馬能在家做!| 老飯骨

【喜剧之王单口季3】东北庭审现场比小品还好笑?没想到有一天东北口音竟能威胁到司法的严肃性!这段笑疯了 #脱口秀 #喜单3 #喜友秀 #喜剧之王单口季 #喜剧 #吐槽 #单口喜剧 #喜单 #喜人奇妙夜

【國宴大師•抓炒蝦仁】外脆內軟,Q彈飽滿!宮廷四大抓之一,兩大重點要仔細把握!| 老飯骨

【糟溜鱼片】传说是明朝穆宗皇帝最喜欢吃的一道鲁菜,今天师父用传统的手艺烹制,保准看得明白

解鎖羊肉的極致美味!手把羊肉 奶桶肉 回鍋羊肉 烤全羊 鮮嫩爆汁 鮮香四溢 越吃越上癮! 丨舌尖上的中國 A Bite of China

What Do Koreans Make with Sweet Potatoes?!
![[State Banquet Master • Ox Tongue Pastry] A Classic, Delicious Old-School Treat! Crispy Outside, ...](https://i.ytimg.com/vi/f6dYJkF34Qk/hqdefault_custom_3.jpg?sqp=CMTfhdMG-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAPfKTwiGRLaNSWyJwZ0ly4LXuccA)
[State Banquet Master • Ox Tongue Pastry] A Classic, Delicious Old-School Treat! Crispy Outside, ...

【國宴大師•油燜大蝦】魯菜大師手把手教學油燜大蝦!咸鮮微甜、香氣撲鼻,技巧原來這麼多! |老飯骨

【国宴大师•红烧鲤鱼】名震京城大厨珍贵回顾,史上唯一正版开国第一宴不容错过!

10大经典鲁菜系列【糖醋鲤鱼】,一道我师父沿袭传统又加以改良的菜品之一|【师父和我做鲁菜】

【國宴大師•芽菜汆鮮魚】奶白醇厚,熬魚湯的秘訣一定要知道!原滋原味太好喝了~| 老飯骨

我吃遍了上海所有等級的米其林中餐,最後一家大開眼界!

【國宴大師•魚香肉絲】色澤紅亮,鮮香滑嫩,不腥不柴,開胃解饞超下飯!| 老飯骨

6道好吃又好学的家常菜,跟着做不会翻车!腊肠炒花菜、蒜蓉烧茄子、香辣肉丝、虎皮鸡爪、上海青炒五花肉、蒜蓉虾滑

State Banquet Master Chef-Douban Fish, Classic Sichuan dish, and how to make scrambled eggs

【國宴大師•糖醋黃花魚】霸氣!這才是我們最傳統的中華魯菜!四潑糖醋汁,酥香滿堂彩! | 老飯骨

HOW State Banquet Master Chefs Cook 6400RMB Braised Sea Cucumber with Spring Onion|Cuisines of China

北京大学研究发现:癌细胞最怕这种菜,排空肝毒,这就是一辈子不得癌症的秘密!【我是大医生】

【國宴大師•滑溜里脊】傳承百年的咸鮮滋味!鮮嫩爽滑,沒牙的老太太也能吃!| 老飯骨

