Teil 1 Schulung TirolVorarlberg

Vor kurzer Zeit durften wir einen Teil unserer Mädels aus Vorarlberg und Tirol bei uns begrüßen! Im ersten Teil unseres Videos zeigen wir euch wie wir Brot, einen pikanten Kuchen und unsere super leckeren Rohrnudeln gemacht haben! Im zweiten Teil machen wir zusammen einen kleinen Dessertteller mit vielen verschiedenen süßen Teilen!🤩🥰 Seid gespannt! Hier kommt noch das Rezept zum Spätzle-Gemüse-Auflauf: 100g LUMARA Brandteig-Mix 3 Eier 100ml warmes Wasser 50 ml Öl 400g gekochter Schinken 3 Zwiebeln 1 rote Paprika 300 g Blumenkohl blanchiert 150g Brokkoli blanchiert 1 TL LUMARA Kräuterpfeffer 1 T1. Gemüsebrühe ½ T1. LUMARA Braten- und Grillgewürz 1 TL. LUMARA Pommes-Kartoffelgewürz ½ TL. Salz 500g Spätzle 200g geriebener Käse 4 Eier 200g Schmand 200g Sahne Zutaten für Teig zusammenrühren und auf unserer Backschnitte verteilen. Zutaten für Füllung klein schneiden und vermengen. Auf Brandteig geben. Zutaten für Guss verrühren und auf die Schnitte geben. Backzeit: ca. 40 Minuten 180°C Viel Spaß beim Nachbacken!