Frühstück 🥞Ernte🥒🍒Möbelaufbau🔨Burgfest🏰

Rezept Crepes: 50g Butter 500g Milch 200g Wasser 250g Mehl 4 Eier 1 Prise Salz Honig Beeren Nüsse Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann in eine Rührschüssel geben. Milch, Wasser, Mehl, Eier und Salz zugeben und mixen. Teig mindestens 30 Minuten quellen lassen. Eine Pfanne leicht mit Butter einfetten und auf mittlerer Hitze erwärmen. Etwas Teig in die Pfanne gießen. 1- 2 Minuten backen, bis Die Creperänder goldgelb sind. Crepe wenden und nochmal 1 Minute backen, auf einen Teller geben und mit einem Geschirrtuch bedeckt warm halten. Mit dem restlichen Teig genauso verfahren. Mit Honig, Beeren, Nüssen warm servieren. Guten Appetit 🤗