GastroloveTalks - Zuzana Semanová- riaditeľka hotela Lomnica o zamestnancoch, gastre a premýšľaní

Zuzana Semanová patrí k úspešným hotelovým riaditeľkám, napriek tomu, že pred Hotelom Lomnica nepôsobila v oblasti cestovného ruchu. O svojej práci tvrdí, že je náročná, ale ju napĺňa. Počas prvej vlny korony dala príležitosť kolegom a posilnila stredný manažment. Vie povedať, že neviem a priznať situáciu, ktorá nemusí byť najľahšia. Podporuje "konflikty" na pracovisku a obklopuje sa otvorenými ľuďmi. Pomáha jej to v komunikácii s kolegami? Prečo je pre ňu dôležité, aby sa hostia cítili dobre, avšak ešte dôležitejšie, aby sa cítili dobre jej zamestnanci? Je rozdiel medzi mileniánmi a staršou generáciou? Čo potrebujú dnes mladí ľudia? Sú to naozaj peniaze? Aj o tom sa porozprávame so Zuzkou Semanovou, riaditeľkou Hotela Lomnica.