Gastrolovetalks - rozhovor so šéfkuchárom Martinom Novákom
Martin Novák je na Slovensku známym a oceňovaným šéfkuchárom. Pôsobil vo Fach-u, momentálne kraľuje v Pálfy restaurant v Šimák Zámok Pezinok. Tá sa len nedávno stala najlepšou hotelovou reštauráciou na Slovensku. Aká bola cesta Martina Nováka za svojim snom? Čo vníma ako prekážky a čo najradšej jedáva? Nielen k to sa dozviete vo vydaní Gastrolovetalks. Gastrolovetalks sú rozhovory s osobnosťami (nielen) slovenskej gastronómie. Určené pre študentov, začínajúcich podnikateľov, ale aj ostrieľaných harcovníkov. Sú o tom, ako žiť (a prežiť) v gastronómii s láskou.

▶︎
Na káve s | Martin Novák - nová séria Na Nože

▶︎
Pokus o vraždu Martina Korbeliča (MOJA MAMA VARÍ LEPŠIE AKO TVOJA)

▶︎
Varenie musí byť kreatívne | Martin Novák, šéfkuchár

▶︎
👥 NA ROVINU s Ľubomírom Daňkom: Korupcia na najvyšších miestach sa opäť nevyšetruje | Aktuality

▶︎
Na nože - Kam sa vyvíja naša gastronómia?

▶︎
Martin Novák - nová séria Na nože | Teleráno

▶︎
Speciální teorie relativity (Paradox dvojčat)

▶︎
Zuzana Gánóczy o náročnej práci chyžnej, ale i omnoho viac.

▶︎
Penjemo se na PROKLETIJE | Život u KATUNIMA i domaća HRANA

▶︎
Na nože - Martin s majiteľom penziónu v Štiavnici | Teleráno

▶︎
Koľko eur zarábajú Bratislavčania? (Z TOHO SA DÁ VYŽIŤ?)

▶︎
Proč středověké hrady nezamrzaly – ani v těch nejkrutějších zimách

▶︎
Zuzana Plackova & Rene Rendy - kúsok VLOGU Dubaj (1.časť)

▶︎
85-Year-Old Grandmother’s Easter in the Mountains – Secret Paska Recipe & Ukrainian Traditions

▶︎
Martin Korbelič to pri ochutnávaní nezvládol (MOJA MAMA VARÍ LEPŠIE AKO TVOJA)

▶︎
Martin Novák & Julie Rezková - 5. vypadnutý pár | Teleráno

▶︎
13 osobných otázok na šéfkuchára Martina Nováka z Na nože a Let´s Dance (CLOSE FRIENDS)

▶︎
Na nože - Ochutnávka - Martin hodnotí pizze z rôznych prevádzok

▶︎
Brasserka v Nitre zachránená vďaka Na nože s Martinom Novákom | Teleráno

▶︎
