Незаплановані гриби та рецепт грибного соусу по-новому. Квашений трутовик сірчано-жовтий

11.05.2026, м. Трускавець, Львівська обл., Україна Рослини та гриби з відео: 1. трутовик сірчано-жовтий / laetiporus sulphureus (0:33, 7:30,14:06,15:18) 2. фітеума колосиста / phyteuma spicatum (9:02) 3. липа серцелиста / tilia cordata (12:50, 13:37) 4. глуха кропива біла / lamium album (14:26) 5. часник кінський черешковий / alliaria petiolata (14:45) 6. м'ята довголиста / mentha longifolia (15:12) 7. кропива дводомна / urtica dioica (16:34) 8. осот овочевий / cirsium oleraceum (16:59) 7. хрін звичайний / armoracia rusticana (17:17) паста з грибним соусом-пюре - 20:25 квашений трутовик сірчано-жовтий - 25:23 Рецепт грибного соусу: гриби - 600 г, цибуля - 1 шт, часник - 3-4 зуб., чебрець - 3 гілочки, вершкове масло - 10 г, оливкова олія - 2-3 ст.л., біле сухе вино - 4 ст.л., сіль за смаком, відвар від макарон - до потрібної консистенції. Квашені гриби: гриби - 1 кг, часник, листя хрону, вода - 0,5 л, сіль - 1 ст.л. (з гіркою) Приємного перегляду! З приводу екскурсій до лісу пишіть в Телеграм https://t.me/iLnKzV Якщо полюбляєте мед, натуральні та корисні смаколики, тоді запрошую завітати на нашу сторінку: Телеграм https://t.me/ranchergreenhb З 2015 року ми з чоловіком виготовляємо: крем-мед з ягодами та горіхами, а також без них варення з лісових ягід варення з кульбаби та шишок пастилу та багато інших цікавинок також в наявності завжди широкий асортимент меду та деякі гриби з моїх лісових прогулянок. Якщо маєте бажання віддячити або підтримати мене: карта Приватбанка 5168 7451 4493 9086 (Писана Вікторія)