Schokolade: So gesund ist sie wirklich bei Bluthochdruck I ARD Gesund
Dunkle Schokolade ist gesund - dafür gibt es wissenschaftliche Hinweise: Sie soll Blutdruck und Cholesterinwerte senken und sogar die Hirnleistung steigern. Welche Schokolade ist gesund und welche nicht? Und wie viel Schokolade muss man essen, um einen positiven Effekt für seine Gesundheit zu erhalten? Konditormeisterin Franka Rösse und Kardiologe Dr. Lucas Busch geben Tipps. 00:00 Wie gesund ist Schokolade? 00:25 Herstellung von Schokolade 01:00 Inhaltsstoffe des Kakaos 01:25 Herstellung von Schokolade II 02:25 So wirkt dunkle Schokolade auf unseren Körper? 02:55 Macht dunkle Schokolade glücklich? 03:55 Positive Effekte der Schokolade auf die Gesundheit 05:00 Auswirkungen von Kakao auf die Gefäße 07:00 Schokolade: Gut fürs Gehirn? Ein Film des SWR. Mehr Infos findet ihr hier: https://www.swrfernsehen.de/marktchec... Studien: Kakao-Flavanole wirken blutdrucksenkend und verbessern die Gefäßfunktion bei Gesunden (idw-online.de) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37686... Frontiers | Enhancing Human Cognition with Cocoa Flavonoids (frontiersin.org) Bild: Credit: IMAGO / Filippo Carlot #Schokolade #ernährung #swr ___________________________________________________ ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein YouTube-Kanal der ARD Gesundheitsredaktionen
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