Malloreddus o gnocchetti sardi - ricetta per realizzarli in casa - pasta di semola di grano duro

I malloreddus, a volte italianizzati in gnocchetti sardi , sono un tipo di pasta tipica della cucina sarda. Hanno la forma di conchiglie rigate e sono fatti di semola e acqua . Nel periodo delle festività, si aggiungono i pistilli di zafferano all'acqua che verrà utilizzata per l'impasto . In questo modo , otterremo i malloreddus allo zafferano . Vuoi contattarmi per collaborazioni ? Scrivimi su [email protected] Guarda la ricetta per la crema di ricotta :    • Crema di ricotta e gocce di cioccolato fon...   Guarda l'antica ricetta del cannolo siciliano    • Cannolo siciliano : l'antica e originale r...   Ricetta cassatelle siciliane fritte e ripiene di crema di ricotta.:    • Cassatelle siciliane con crema di ricotta ...   Contribuisci a far crescere il canale condividendo il video . Iscriviti al canale e lascia un like. Quale video ricetta vorresti vedere qui sul canale ? Scrivilo nei commenti . Seguici sulla pagina Facebook : https://www.facebook.com/youtubervsfo... Seguici su Instagram :   / youtuber_vs_food   Grazie di cuore a tutti voi