Pastelitos de membrillo
Ingredientes: Masa de pastelitos Harina 0000 600 gr. Sal fina 15 gr. Agua 270 gr. Grasa 120 gr. Manteca 50 gr. Manteca 50 gr. Almidón de maíz c/n Dulce de membrillo 500 gr. Almíbar Azúcar 400 gr. Agua 200 gr. Miel 50 gr.
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