LA MANGA by Advanta: Episodio 1: Ernesto Lowenstein, Darío Colombatto, Gaspar Sanchez Cores
Esto es "La Manga by Advanta" El lugar donde ampliamos la mirada ganadera. Debates, conversaciones y decisiones en un podcast enfocado en lo que tu campo necesita. En esta primera edición conversamos acerca de la producción y comercialización de carne vacuna. ¿Qué mejoramos y que tenemos que mejorar? Moderador: Marcos López Arriazu Capítulos: 00:00 Introducción 04:26 Mirada del campo. Darío Colombatto 10:24 ¿Qué llega al frigorífico? Ernesto Lowenstein 19:00 Alimentación de los animales. El rol que cumple el sorgo. Gaspar Sanchez Cores 26:00 Convivencia entre industria frigorífica y productores 40:00 ¿Cual es el rumbo de la ganaderia?
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