CHEF TAICO PREPARA UM CLÁSSICO CUSCUZ PAULISTA - APRENDA A FAZER!

Baixe a receita escrita com todos os ingredientes, é só clicar neste link: https://receitas.cheftaico.com.br/dow... Receita: Cuscuz Tempo de preparo: 40min | Serve 06 pessoas Ingredientes: 12 sardinhas em lata com o molho 01 xícara de palmitos picados ½ xícara de milho verde ½ xícara de ervilhas 01 cebola grande picada 02 dentes de alho picados 01 pimenta dedo de moça picado 10 Azeitonas picadas 08 rodelas de tomate maduro 02 tomates picados sem sementes 06 ovos cozidos Ervas Sal, pimenta e azeite Modo de preparo: Aqueça o azeite e refogue o alho a pimenta e a cebola até murchar. Junte o tomate, a azeitona, o milho, a ervilha, o palmito e as sardinhas com o molho e refogue até começar a ferver. Prove, acerte o sal e a pimenta, se estiver muito adocicado coloque um pouco de limão. Cubra com água passando 0,5 cm acima dos ingredientes. Desligue o fogo e adicione a farinha de milho mexendo e observando o ponto úmido e solto. Em uma forma de furo untada com azeite coloque as fatias de tomate e os ovos fatiados no fundo da forma, cubra até a metade com recheio, enfeite as laterais da forma com o tomate, o palmito e a azeitona e complete a forma com a mistura. Cubra com uma folha de couve e cozinhe em banho Maria até que a couve esteja levemente cozida. Pode ser servido quente ou frio. Você já conhece a minha Coleção de Livros de Receitas Digitais? Todas as receitas são testadas, eu fiz um vídeo do preparo de cada uma delas. Você nunca mais vai errar uma receita. São mais de 400 receitas divididas por assunto: carne bovina, aves, carne suína, risotos, massas, saladas, etc. Para conhecer os meus livros de receitas é só clicar neste link: https://colecao.cheftaico.com.br/022020 Abraços Chef Taico