トマトパスタの最高傑作!白子バターの【トマトソース】が美味しすぎた
白子の新作パスタができました🍝旬の真鱈の白子をたっぷり使い、基本のマリナーラソースにアンチョビの旨味とバターのコクをプラス。濃厚なソースがプリップリの白子に絡んで、最高の味わいに仕上がっています✨この季節にぴったりの一皿、ぜひ作ってみてください🧑🍳 ーーーーーーーーーーーーーーーー ファビオ飯公式アプリ📱(↓ダウンロードしてね) 🥗前菜、ドレッシング、魚料理、ブロード等の動画も配信中です! ↓↓ https://yappli.plus/chef-fabio-app_yo... ーーーーーーーーーーーーーーーー 材料 (1人前) リングイーネ 70g 白子 80g ホールトマト 180g ニンニク ひとかけ アンチョビ 1ヒレ オレガノ 適量 オリーブオイル 25g バター 10g ーーーーーーーーーーーーーーーー 【チャプター】 0:00 オープニング 0:18 材料紹介 0:29 本日のパスタ 0:58 白子の下処理 (筋を切る) 3:23 白子の下処理 (下茹で) 5:00 ソースを作っていく 7:03 パスタを茹でる 7:19 ソースの続き 9:15 パスタを合わせる 10:10 完成・盛り付け 10:33 実食・今回のポイント ーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ファビオおすすめ食材◆ リングイーネ https://amzn.to/40QFeZf ホールトマト https://amzn.to/4aRVehd アンチョビ https://amzn.to/4aX84dP オレガノ https://amzn.to/3Qfl4SS バター https://amzn.to/4hUcAw0 オリーブオイル https://amzn.to/3F7KhcE 小ぶりの唐辛子 https://amzn.to/3Xw5fva モチアの粗塩(茹で湯の塩) https://amzn.to/3eIbTut クリスマス島の海の塩 https://amzn.to/3YwTa6c ーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆ファビオおすすめ機材◆ アルミフライパン24cm https://amzn.to/4hcmyZH シノワ https://amzn.to/4hozdsP ミニトング 18cm https://amzn.to/3OVgZD2 ジオ 片手鍋 20cm https://amzn.to/3FO2ywT マイクロプレイン https://amzn.to/3KZGrWK シリコーンゴムヘラ https://amzn.to/3Bi1HjW シリコンスプーン https://amzn.to/3DokpJj ドレッジ https://amzn.to/3Lbp7vY 120cc レードル https://amzn.to/3J0ci8n ーーーーーーーーーーーーーーーーー 📚ファビオのレシピ本📚 【NEW】フライパンひとつで完成! 至福のおうちパスタ🆕 →https://amzn.to/3SBMYKG 【1冊目 】パスタと出汁に特化したパスタの本🍝 → https://amzn.to/2SM2SG8 「出汁と素材の味を最大限に引き出す ファビオのとっておきパスタ」 【2冊目】ワンランク上の味になる家庭料理本🍛 → https://amzn.to/3n7aQ8b 「自分史上最高に美味しくできる ファビオ式定番おうちごはん」 【3冊目】肉の火入れに特化した肉料理の本🥩 → https://amzn.to/3qiv0hw 「火入れを極めるファビオの肉料理」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ◆Instagram / fabilog0016 ◆TikTok / chef.fabio ◆Twitter / fabico0101 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 📩お仕事、PR案件、メディア出演のご依頼はこちら [email protected] ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #トマトパスタ #トマトソース #白子パスタ

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