屯門驚爆大災難！天天排長龍都死？大快活華都店震撼結業！地產商狠手逼死老街坊！香港餐飲業徹底完蛋？

屯門華都花園二樓大快活貼出公告，因租約期滿，分店將於 8 月 1 日正式結業。消息傳出，一眾屯門街坊大感惋惜。 呢間分店向來座無虛席，午晚時段不時要排隊等位，不少老街坊每日嚟飲茶、食快餐，除咗解決三餐，更係同老友聚腳、嘆冷氣吹水嘅地方。好多人難以理解，日日爆滿嘅店鋪，何以要結業，背後正正係香港餐飲常見嘅「旺丁唔旺財」困境。 店內主力客群以長者為主，多數只點平價早餐、特價飯，消費額唔高，仲會長時間逗留，直接拉低翻檯率。縱使坐滿客人，整體營收有限，但每月高昂租金壓力持續存在。租約到期後，經營難以維持，集團唯有選擇關鋪止損。 情況亦映照香港當前經濟困境。商鋪租金長期高企，業主依照市場估值定租，就算市況轉弱，亦不輕易減租，沉重成本蠶食餐飲利潤。加上市民財富效應消退，大家消費愈趨審慎，外出用膳盡量節儉。 與此同時，屯門鄰近深圳灣口岸，北上消費風潮持續。每逢假日，區內年輕人大多過關消費，留在社區消費嘅多係不便過關嘅長者，流失咗高消費、高翻檯率客源，社區商業活力逐步下滑。 大快活結業，對長者而言損失唔只一間快餐店。公園酷暑多雨、圖書館唔適合閒聊，其他小店亦唔容許客人低消長坐。冰冷嘅商業邏輯之下，長者失去日常休憩聚腳嘅空間，實在令人唏噓。 一間滿座分店被迫結業，只係香港餐飲調整嘅縮影。商業追求利潤無可厚非，但都希望社會多關顧長者需要，在市場規律以外，為基層保留多一點人情味與喘息空間。 歡迎留言分享睇法，鍾意影片記得點讚訂閱，我地下集再談。