Cómo se elabora el jamón ibérico
¿Cómo se elabora un jamón ibérico? ¿Conocéis sus fases de elaboración? Hoy estamos en Fuente de Cantos (Badajoz) en el secadero de García Mimbrero donde Rafael García nos mostrará todo el proceso de elaboración del jamón ibérico. Más info: https://www.jamonlovers.es/proceso-de...
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