RESEP AYAM GORENG SAOS KECAP MENTEGA ! RESTO BANGET !

AYAM GORENG MENTEGA 1 ekor — ayam broiler [ potong 20 ] ⁠4 siung — bawang putih halus ⁠1/2 jempol — jahe parut ⁠1 sdt — garam ⁠1 sdt — merica ⁠2 sdt — minyak wijen ⁠2 sdm — tepung maizena SAUS MENTEGA : 50 gr — mentega 1 buah — bawang bombay ⁠5 siung — bawang putih 4 sdm — kecap inggris ⁠1 sdm — saus tiram ⁠1 sdm — kecap manis ⁠3 sdt — gula pasir ⁠1 sdt — kaldu jamur ⁠1 sdt — merica ⁠2 pcs — jeruk limau