CALDINHO DE INHAME E AS IDEIAS DA ALEXANDRINA
INGREDIENTES Inhame Cebola Tomate Sal com Alho Colorau Carne Cheiro Verde Queijo Ralado Pimenta do Reino Acelga ou Couve MODO DE PREPARO Refogue a carne com a cebola, o sal com alho, a pimenta do reino e o colorau. Cozinhe na pressão pelo tempo necessário para amolecer. Complete com água e despeje o inhame cortado e o tomate. Cozinhe por meia hora e sirva com o cheiro verde e a verdura. Bom Apetite
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