HOW TO MAKE BLACK FOREST CAKE?

Bahan A: 8 butir telur (ukuran sedang) 200 gram gula pasir 1 sdm emulsifier 1/4 sdt vanili Bahan B: 60 gram coklat bubuk 40 gram maizena 100 gram terigu Bahan C: 100 gram mentega, lelehkan Bahan D: 500 gram krim kocok (butter krim) 100 gram dark cooking chocolate 10 buah cherry merah 1 klg cherry hitam, saring pisahkan airnya Cara Membuatnya: 1. Kocok Bahan A hingga kental, masukkan Bahan B sambil diayak, tuangi Bahan C aduk balik hingga rata. 2. Tuan dalam 3 buah loyang ukuran 22X22X4 cm, oven hingga matang, dinginkan, basahi dengan air cherry hitam. 3. Letakkan satu lapis cake, oles dengan krim kocok atau butter krim, lalu atur belahan cherry hitam di atasnya, tumpuk di atasnya lapisan kedua oles dan beri cherry hitam lagi, tumpuk lagi lapisan teratas, rapikan. 4. Oles seluruh cake tadi dengan krim kocok atau butter krim, hias dengan dark cooking chocolate serut hingga tertutup semua. 5. Semprotkan butter krim, hias dengan cherry merah.