Hur görs glass? ǀ How it's made Fairtrade: Lejonet & Björnen

Vad är mer sommar än vaniljglass på äkta Fairtrade-vanilj? Men hur gör man egentligen glass från grunden? Och vad är det för otippad, smakförhöjande ingrediens som gänget på Lejonet & Björnen har i sin glass istället för grädde – något som stjärnkockar runt om i världen ofta använder i glass? Se själv i senaste avsnittet av “How it’s made Fairtrade”. 🎥 Fabian Sturm / Fairtrade Sverige