Rigatoni met mosselen en kaviaar - Aflevering 3 - Loïc Zot van koken

Abonneer je gratis op het njam! YouTube-kanaal: https://bit.ly/3nVw9Z5 Lees het recept na via https://njam.tv/recepten/rigatoni-met... Al dente rigatoni omhuld met een verrukkelijke mosseljus, met witte wijn, room en Parmezaan. Hoewel de combo van Parmezaan met zeevruchten vaak als heiligschennis wordt beschouwd, bewijst deze romige saus het tegenovergestelde! Gemonteerd met boter voor extra gulzigheid en een royale portie kaviaar om het helemaal indrukwekkend te maken. Loïc Van impe maakt in Loïc Zot van koken, op zijn eigen nonchalante manier makkelijke en gulzige gerechten. De gerechten zijn vaak gebasserd op Belgische klassiekers maar Loïc laat zich inspireren door de hele wereldkeuken en komt daarom vaak verrassend uit de hoek. Met een kleine truc of een verrassende twist tilt hij een alledaags gerecht naar een hoger niveau. En om een shortcut meer of minder in de keuken zit hij niet verlegen. Ontdek alle recepten van Loïc Zot van Koken op https://njam.tv/programmas/loic-zot-v... #njamtv #LoïcVanimpe Facebook:   / njamtv   Instagram:   / njamtv   Tik Tok:   / njamtv   LinkedIn:   / njamtv   Pinterest:   / njamtv