【自家製紅生姜の作り方】紅生姜は薬です/簡単下漬けなし

梅のエキスがたっぷりの梅酢・生姜・あれば赤紫蘇を入れればさらに薬効あり！ 下漬け不要のこの漬け方で毎年１年分作ります。 毎日晩酌ごはんアラフォー・アラフィフご飯の強い味方です( ^ω^ ) （動画でご紹介した梅酢） 龍神梅（無農薬の梅干し・梅酢が買えます）：https://ryujinume.com/ 00:00　オープニング 00:35　生姜・梅酢・紫蘇の栄養効果 02:22　新生姜の下拵え、本漬け 日々の「お家ごはんにプラス発酵 」をテーマに毎日のシンプルごはん、 プラス発酵のお酒のおつまみをご紹介します。 〈blog〉料理教室のお知らせなど https://ameblo.jp/shishi70/ 〈オンラインショップ〉調味料・麹・醤油などのオンラインショップ　http://www.cheznouille.com/ 〈インスタグラム〉　　　 （個人アカウント）  / nawo_nouille   （レシピ多めアカウント）  / chez_nouille