KETO cheesecake de chocolate de tus sueños (4 carbs por trozo)

Lo dicho. Keto-cheesecake de chocolate (4 carbs x porción) 😍⁠⠀ 💌SUSCRÍBETE A MI CANAL 👩🏻‍🍳MÁS RECETAS EN MI INSTAGRAM: keto_con_laura 📖O en mi blog: www.ketoconlaura.com ⁠ ⁠ Esta obra de arte tiene 3 partes:⁠⠀ ⁠⠀ 🍰LA BASE: ⁠⠀ ⁠⠀ Mi inspiración viene de la receta de @nestorregenera. ⁠⠀ Lo único que pasa es que no tenía ninguno de sus ingredientes así que me inventé la mía. ⁠⠀ ⁠⠀ La mía:⁠⠀ harina de almendras: 130gr (@calconut_nuts ) ⁠⠀ huevo: 1⁠⠀ crema de cacahuetes o almendra o avellana : 2 cucharadas ( yo utilizo la de cacahuete @calconut_nuts ) ⁠⠀ ⁠⠀ La base de Néstor (muy top ) entra en su perfil que no me entra más texto 😂⁠⠀ ⁠⠀ Instrucciones:⁠⠀ ⁠⠀ 1. Mezcla todos los ingredientes y colócalos en un molde antiadherente como en la foto. ⁠⠀ ⁠⠀ 2. Hornea durante 15 minutos a 190ºC⁠⠀ ⁠⠀ 🍰EL CHEESECAKE de chocolate:⁠⠀ ⁠⠀ Ingredientes: ⁠⠀ chocolate negro: tableta de 120gr ( yo utilizo el de Sweet But Rebel )⁠⠀ nata: 200gr ( +30% de materia grasa) ⁠⠀ edulcorante granulado: Al gusto, yo le he echado 30gr de erythritol.⁠⠀ queso crema: 100gr ( yo utilizo @philadelphia_Es ) ⁠⠀ vainilla: 1 cucharita⁠⠀ huevo : 1⁠⠀ ⁠ 🍫 El chocolate de SWEET BUT REBEL lo puedes conseguir aquí: https://www.sweetbutrebel.com/product... Instrucciones:⁠⠀ ⁠⠀ 1. Pon el queso crema y la nata en un bowl y mete unos segundos al microondas para que se caliente ( también se puede hacer al baño maría) ⁠⠀ ⁠⠀ 2. Echa el chocolate negro dentro de la mezcla y mueve hasta que se derrita. ⁠⠀ ⁠⠀ 3. Echa el edulcorante y la vainilla. Prueba la mezcla, si no está lo suficiente dulce échale más. ⁠⠀ ⁠⠀ 4. Echa el huevo y mezcla bien.⁠⠀ ⁠⠀ 5. Echa encima de la base ya cocinada y hornea de nuevo unos 15 minutos a 170ºC. Importante, no queda del todo hecha, no te preocupes que luego se compacta en la nevera. ⁠⠀ ⁠⠀ 6. Deja reposar 30 minutos fuera del horno y luego mete al menos 2 horas en la nevera. ⁠⠀ ⁠⠀ 🍰LA NATA DE ENCIMA ⁠⠀ ⁠⠀ 1. Ver receta de nata montada con queso crema que hay en mi blog (no me entra más texto aquí 😂)⁠⠀ ⁠⠀ 2. Echa encima de la tarta fría. ⁠⠀ ⁠⠀