Rahasia Sagu Keju Kokoh || tidak mudah hancur || tapi tetap renyah dan lumer dimulut

SAGU KEJU Bahan 2: 150 gr margarin 50 gr butter 150 gr gula halus ( klw tidak suka manis boleh dikurangi) 1 sdt vanili essence 1 butir telur utuh 1 butir kuning telur 60 ml santan instan 30 gr susu bubuk 450 gr tepung sagu ( klw tidak ada boleh ganti dengan tepung tapioka) sangrai terlebih dahulu sebelum digunakan Keju parut untuk taburan ( saya pake merek Kraft) NOTE:👉🏻 kegunaan putih telur pada adonan yaitu membuat hasil sagu keju jadi kokoh dan tidak mudah hancur 👉🏻 kue akan melebar sedikit pada saat dioven jadi jangan lupa beri jarak 👉🏻klw tdk mau melebar,adonan bisa ditambahkan lagi tepung sagu tapi resiko akan susah untuk di spuit 👉🏻 panggang dengan suhu rendah agar hasil kue lebih renyah #kuekering #kuekeringenak #sagukeju #kuekeringkekinian