Erdbeerschnitten mit Vanillecreme

Erdbeerschnitten mit Vanillecreme -Der erste Erdbeerkuchen im Jahr darf auch etwas besonderes sein und wer kann schon an diesen leckeren Früchtchen vorbei gehen. Wir konnten es nicht und so langsam werden die hiesigen Erdbeeren auch schön süß …so macht das das Erdbeerkuchen backen richtig Spaß. Zitrone im Teig , Butter in der Creme (man gönnt sich ja sonst nichts) Erdbeeren, Johannisbeer Gelee , die süße Sahne macht die Kombi dann perfekt  Und wer sagt eigentlich das man zum Muttertag immer ein Herz backen muss, ich denke über diese Schnittchen freut sich jede Mutti. Backsendung Beas Rezepte und Ideen _____________ Werbung: Wok Pfanne: https://amzn.to/2SYFdNn Backblech ausziehbar und Backformen: https://amzn.to/2Q71Pum Noch mehr Spaß:   / beasrezepteundideen   Mehr Livestreams:   / beasrezepte   Rezepte: http://www.beas-rezepte.de/ Rezepte Vorabinfos:   / beasrezepte   ------------------------ Viel Spaß beim Backen Zutaten für die Vanillecreme 500 ml Milch 150 g Butter 1 Prise Salz 80 g Zucker 3 Eigelbe 1 ½ Pack. Vanillepudding Pulver Für den Rührteig 200 g weiche Butter 180 g Puderzucker 1 Prise Salz 3 Eier 100 g Mehl 100 g Speisestärke 1 TL Backpulver Abrieb 1 Zitrone und 2 EL Saft Backofen: 200 Grad Ober/Unterhitze Backzeit: ca. 15 Minuten Außerdem: 1 gutes Kg Erdbeeren, 1 kleines Glas Johannisbeeren Gelee oder Tortenguss Die süße Sahne nicht vergessen und genießen #BeasRezepteUndIdeen