Σπιτικό Ψωμί Ζέας με Κολοκυθόσπορο στον Αρτοπαρασκευαστή

🇬🇷 Ελληνικά & 🇬🇧 English below ⬇️ Στο σημερινό βίντεο σας δείχνω πώς φτιάχνω ψωμί Ζέας στον αρτοπαρασκευαστή, με απλά υλικά και υπέροχη γεύση. Μια εύκολη συνταγή, ιδανική για καθημερινό ψωμί, με κολοκυθόσπορο για έξτρα υφή και άρωμα. Υλικά 1,5 κ.σ. λάδι (για άλειμμα κάδου) 600 γρ. χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 750 γρ. αλεύρι Ζέας 1,5 κ.γλ. αλάτι (χωρίς να ακουμπάει τη μαγιά) 75 γρ. κολοκυθόσπορο Εκτέλεση Αλείφω τον κάδο με το λάδι και προσθέτω το χλιαρό νερό. Ρίχνω τη ξηρή μαγιά και ανακατεύω για να ενεργοποιηθεί. Προσθέτω το αλεύρι Ζέας και από πάνω το αλάτι, χωρίς να ακουμπάει τη μαγιά. Στο ενδιάμεσο προσθέτω τον κολοκυθόσπορο και συνεχίζω κανονικά το πρόγραμμα του αρτοπαρασκευαστή. Αν σας άρεσε η συνταγή, κάντε like, subscribe και γράψτε μου στα σχόλια πώς σας βγήκε 😊 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- In today’s video, I’m showing you how I make Einkorn (Zea) bread in the bread maker, using simple ingredients and achieving a wonderful flavor. An easy recipe, perfect for everyday bread, with pumpkin seeds for extra texture and aroma. Ingredients 1.5 tbsp oil (for greasing the bread pan) 600 g lukewarm water 1 packet dry yeast 750 g Einkorn (Zea) flour 1.5 tsp salt (do not let it touch the yeast) 75 g pumpkin seeds Instructions Grease the bread maker pan with the oil and add the lukewarm water. Add the dry yeast and stir gently to activate it. Add the Einkorn (Zea) flour, then place the salt on top, making sure it does not come into direct contact with the yeast. Midway through the kneading process, add the pumpkin seeds and continue with the normal bread maker program. If you enjoyed the recipe, please like, subscribe, and let me know in the comments how it turned out for you 😊 #ψωμίζέας #αρτοπαρασκευαστής #σπιτικόψωμί #zeabread #breadmachine Το κομμάτι Kool Kats από τον καλλιτέχνη Kevin MacLeod έχει άδεια με βάση τη Άδεια Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...