어니언 올리브 포카치아🧅🫒|노반죽기|식사빵
안녕하세요 오늘도 즐겁게 베이킹하는 락커에요 요즘 꽃이 너무 이쁘죠? 짧은 봄 날 꽃구경도 많이 많이 하시고 맛있는 포카치아 만들어 행복한 식사 한 끼 어떨까요 포카치아는 간단한 재료로 반죽기 없이 손 반죽으로 만들 수 있어 초보자들도 충분히 만들 수 있는 식사 빵 이에요 그럼 폭신폭신한 포카치아 만들어 볼께요 레시피 강력분 260g 물 200g 소금 4g 인스턴트 이스트 3g 올리브오일 15g 양파 약간 (마른팬에 볶은 양파) 올리브 약간 오븐 ; 우녹스 230도 예열 / 220도에서 15분 구웠어요 (오븐에 따라 조절해주세요) Tip ; 폴딩 횟수는 반죽의 상태에 따라 3~4회 조정해 주세요
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