Quale è il SEGRETO per una POLENTA TARAGNA coi fiocchi? MisterChef (Una regione Un piatto) EP 1
Nel primo episodio di "Ingredienti Misterchef: Una regione Un piatto" esploreremo la Polenta Taragna, un piatto tradizionale della Lombardia. Con ingredienti come farina di mais e farina di grano saraceno, Un viaggio culinario alla scoperta della tradizione lombarda in un piatto. INGREDIENTI: 250g di farina di mais 250g di farina di grano saraceno 250g di formaggio valtellina casera (o altro formaggio semi stagionato) 100g di burro 1L di acqua Uno spicchio d'aglio Sale quanto basta Pepe nero quanto basta #cooking #incucina #misterchef #subscribe
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Polenta Taragna - It's Always Noon March 30, 2021
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