Recette cuisine : Harira
300g viande de votre choix coupée en petits morceaux 1 pot de tomate pelée 2 cuillerées à soupe de concentré de tomate 3 oignons hachés 1 gousse d'ail 200g pois chiches 100g lentilles quelques branches de céleri 1 bouquet de coriandre 1 bouquet de persil 3 carottes coupées en petits dés 2 navets coupés en petits dés 1 cs de curcuma 1 cs de paprika 1cs de cumin 3 litres d'eau sel poivre 70g de farine + un peu d'eau
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