🍆 Berenjenas rellenas de CARNE ... con MUCHO QUESO🧀( con Thermomix )

Aquí tenéis los ingredientes y pasos de la receta de Berenjenas rellenas de queso...y lleva MUCHO QUESO. 👇 Si os ha gustado darle a me gusta!! Y no olvidéis suscribiros al canal! Síguenos en Facebook:   / recetasdemercutioman   Ingredientes: Tres berenjenas 170 g de zanahorias 150 g de cebolla Dos dientes de ajo 150 g de champiñones laminados Dos pimientos verdes pequeños 70 g de aceite de oliva 150g. de tomate natural 400 g de carne picada 1 hoja de laurel Oregano, sal y pimienta Queso rallado para gratinar Preparación: 1. Sin pelar las berenjenas, las cortamos por la mitad. Vaciamos y reservamos el relleno.  Colocamos las mitades con la piel hacia arriba en el recipiente Varoma. Tapamos y reservamos. 2. Ponemos en el vaso la zanahoria, la cebolla, los ajos, los champiñones y el pimiento y el relleno de la berenjena y programamos 3 seg/Vel 5.  Bajamos los restos de la tapa y de las paredes hacia el vaso. 3. Añadimos el aceite y el tomate y programamos 9 min/Varoma/Vel 1 4. Incorporamos la carne y los condimentos. Mezclamos con la espatula. Colocamos el recipiente varoma y programamos 20min/Varoma/giro izda/vel cuchara. 5. Pasado este tiempo retiramos el recipiente Varoma, colocamos las berenjenas en una bandeja, rellenamos, espolvoreamos con el queso rallado y gratinamos al horno. —————————————————————————————————————— Música –––––––––––––––––––––––––––––– Album: Loudness & Clarity Listen to this track on SoundCloud:   / cl.  . Support Joakim Karud:   / joakimkarud     / joakimkarud   https://joakimkarud.bandcamp.com   / joakimkarudm.  . Material usado de grabación y edición –––––––––––––––––––––––––––––– iPhone XS plus iPad Pro 12,9 pulgadas Apple Pencil Software usado LumaFusion