Ciasto pistacjowe z pysznym kremem

Zbocza Etny na Sycylii pokryte są gajami pistacjowymi - jest to wyjątkowo korzystny klimat dla uprawy tych pysznych orzeszków. Dlatego też włosi znają dla nich mnóstwo zastosowań! Ja dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na sycylijskie ciasto pistacjowe, które jest proste w przygotowaniu i idealnie pasuje do filiżanki dobrej włoskiej kawy. Ukoronowaniem ciasta pistacjowego jest puszysty krem, zrobiony tylko z dwóch składników - serka mascarpone i masła pistacjowego. Masło uzyskacie blendując pistacje na gładką masę. Takie proste, a takie pyszne! Koniecznie dajcie znać w komentarzach, czy ciasto pistacjowe przypadło do gustu Waszym domownikom. Będzie mi niezmiernie miło, jeśli podzielicie się ze mną zdjęciem przez media społecznościowe - @Jola Kleser A może pogotujemy razem? Zapraszam do mojej Pracowni Smaku! https://www.pracowniasmaku.com.pl #pistacje #ciasto #zkremem