Ароматное пюре из корня сельдерея и петрушки

Ароматное пюре из корня сельдерея и петрушки ---------------------------------------------------------------------------------------- РЕЦЕПТУРА 1. Корень сельдерея - 750 грамм. 2. Корень петрушки - 200 грамм. 3. Сливочное масло - 50 грамм. 4. Соль - 2/3 чайные ложки. 5. Сахар - 1/2 чайной ложки. 6. Сливочное масло - 50 грамм. 7. Пряности. 8. И таки шикарное настроение. ___________________________________________________ Структура видео: 00:00 – начало 00:05 – приветствие 00:30 – Анекдот №1 00:54 – ингредиенты 00:54 – РЕЦЕПТУРА 01:14 – нарезаем корень сельдерея 02:14 – измельчаем корень петрушки 02:26 – Анекдот №2 02:49 – закладываем все в керамическую посуду 02:58 – заливаем горячей водой 03:10 – доводим до кипения 03:20 – время пряностей 03:39 – варим до готовности 03:48 – проверяем готовность 04:11 – сливаем ароматный бульон 04:26 – к пряным овощам вводим сливочное масло 04:30 – время специй – соли и сахара 04:56 – содержимое посуды толчём в пюре 05:11 – готовое блюдо 05:30 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ 05:53 – подписка на Канал одесской кухни 05:59 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА. Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ! Сельдерей — травянистое растение семейства Зонтичные (лат. Apiaceae). Латинское название — Apium. Это растение культивируют как овощную культуру. Сельдерей вырастает в высоту до 1 метра. В первый год развивается корневая система и листья. На второй год растение зацветает. Сельдерей — влаголюбивое и морозостойкое растение. Его культивируют даже в северных районах страны. Сельдерей получил широкое применение в кулинарии. В пищу употребляют корнеплод, стебли и листья растения. Их добавляют в салаты, основные блюда, соусы, напитки. Корень и семена сельдерея используют в сушеном виде в качестве приправы. Где впервые был использован корень петрушки, польза и вред которого будут рассмотрены в статье? Родиной этого растения можно считать Грецию. Греки считали его целебным и божественным. Именно они первыми оценили полезные свойства петрушки. Это растение произрастало на каменистой площадке. Изначально они заметили, что петрушка растет каждый год, хотя ее никто не высаживает и не ухаживает за ней. Тогда-то греки и решили проверить, что это за растение. Применять начали листья и корень петрушки. Польза и вред этого растения были исследованы еще в те времена. Оказалось, что петрушка обладает множеством целебных свойств. Ее активно начали применять в медицине. И чтобы слова не расходились с делом – готовим эту вкуснятину с шикарным настроением . Приятного аппетита! ключевые слова: #пюре #рецепт пюре #+как приготовить пюре #сельдерей рецепт #сельдерей корень #сельдерей блюдо #корень петрушки #корень петрушки рецепт #пюре +из корня сельдерея ********************************************************* Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: 0. Постные блюда:    • Обалденная гречневая каша с грибами – прос...   1. Семейные рецепты:    • Сырники на рисовой муке - для похудения   2. Первые блюда:    • Легендарный суп Харчо   все секреты   3. Новогоднее меню:    • Потрясающая лазанья - уплетают за обе щеки   4. Холодные закуски:    • Таки одесский форшмак – 5 секретов   5. Соления и консервация:    • Ароматная приправа на зиму из сельдерея и ...   6. Рецепты солёного сала:    • Соленое сало острое - сухой посол   7. Рецепты мясных блюд:    • Потрясающая лазанья - уплетают за обе щеки   8. Блюда из творога:    • Как правильно и равномерно сварить яйцо вс...   9. Мастер-классы:    • Как пожарить семечки с солью   10. Каши:    • Как правильно варить рис - способ 2   11. Сладкие блюда:    • Волшебная сгущёнка или домашнее сгущенное ...   12. Рецепты из рыбы и морепродуктов:    • Великолепная семга запеченная с лимоном в ...   ---------------------------------------------------------------------------------------------- Ароматное пюре из корня сельдерея и петрушки