Hopfentalk mit Buddelship

🍻 HopfenTalk #3 – live mit Buddelship Morgen ist es soweit: Wir begrüßen die Hamburger Craft-Beer-Brauerei Buddelship bei uns im HopfenTalk. Zu Gast ist Brauer und Gründer Simon Siemsglüss, mit dem wir gemeinsam drei Überraschungsbiere verkosten und über Bier, Brauen und die Entwicklung der Craft-Beer-Szene sprechen. Besonders spannend: Wie fühlt es sich an, eine eigene Brauerei aufgebaut zu haben, das komplette Equipment vor Ort stehen zu haben – und die eigene Anlage trotzdem nicht laufen zu lassen? Warum trifft man solche Entscheidungen? Und wie verändert sich das Brauen und Wirtschaften in Zeiten steigender Kosten und eines schwieriger gewordenen Biermarktes? Natürlich geht es auch um die Geschichte von Buddelship, die Menschen hinter der Brauerei und die Frage, was heute überhaupt noch nötig ist, um als unabhängige Craft-Beer-Brauerei erfolgreich zu sein. Wie immer gilt: 3 Biere. Keine Ahnung welche. Die Teilnehmer öffnen ihre versiegelten Tasting-Pakete erst gemeinsam mit uns live im Stream und entdecken die Biere Schritt für Schritt. Natürlich könnt Ihr auch ohne Tasting-Set zuschauen, Fragen stellen und mitdiskutieren. Die Fragen aus dem Chat werden während der Sendung direkt live beantwortet. 📅 Mittwoch, 24. Juni 2026 🕗 Beginn: 20:00 Uhr Wir freuen uns auf einen spannenden Abend mit Simon und Euch. Sascha & Wiebke