Quiche de Espinaca, Tocino y Queso Paria | Monchita Cocina

🥧 Quiche de espinaca, tocino y queso paria Hoy les comparto una receta que adapté para que el quiche quedara con un relleno más generoso, jugoso y cremoso. Muchas veces los quiches quedan muy delgados, así que hice algunos cambios en las proporciones para conseguir una versión más abundante, ¡y el resultado nos encantó! En esta receta usé queso paria, un queso peruano que funde muy bien y aporta un sabor delicioso. Si no lo consigues, puedes reemplazarlo por un queso tipo suizo, gouda o emmental y obtendrás un resultado muy parecido. La combinación de espinaca, tocino y queso es un clásico que nunca falla, perfecto para un almuerzo ligero, una cena o incluso para compartir en una reunión. Como siempre, me gusta probar recetas, adaptarlas a los ingredientes que encuentro y a los gustos de mi casa, para compartir solo las que realmente vale la pena repetir. 💛 Si preparas este quiche, cuéntame en los comentarios cómo te quedó. ¡Me encanta leerlos! ✨ Gracias por acompañarme en una receta más. 1 disco de masa de hojaldre 4 huevos 1 tz crema de leche 1 tz leche entera sal y pimienta 1/2 tz de tocino + un puñado pequeño 1/2 tz queso paria rallado + un puñado 2 tz espinaca picada en chiffonade Música: Early Hours Músico: @iksonmusic