どんなドリッパーでも作れる2杯分のおいしいドリップレシピ

1人150ml分くらいの、ちょうどいい量の2杯分ドリップレシピです！ V60-01やカリタウェーブの155など、小さいサイズのどんなドリッパーでも淹れられると思います。これ以上の量を同じおいしさで淹れようと思うと、大きなドリッパーが必要になると思います！ [レシピ] 粉20g（1杯分と同じ挽き目か、わずかに粗め） お湯330g 90℃ 1投目: 蒸らし50g 2投目:30秒 170gまで 3投目:1分 250gまで 4投目:1分30秒 330gまで 2分半くらいで落ち切ってできあがり！ 動画で使った電動ミル Varia VS3 https://lightupcoffee.com/products/va... 僕が使ってるコーヒー器具たちのリスト https://amzn.to/44WqwQ1 この動画がいいと思ったらチャンネル登録お願いします。 ▶︎   / @yumakawano   メンバーシップはこちらより    / @yumakawano   noteでコーヒーのいろんなこと書いてます！ https://note.com/yuma_lightup 毎週更新のPodcast「カワノユウマのマメトーーク」はこちら https://podcasts.apple.com/jp/podcast... ご質問・お悩みフォーム https://forms.gle/GpPSezVqZHg4z57B7 SNSもフォローお待ちしてます。 Twitter:   / yuma_lightup   Instagram:   / yuma_lightup   コメント、ご質問、動画リクエストはコメント欄までお願いします！ ---- コーヒー豆をWEBショップで販売してます https://lightupcoffee.com/ LIGHT UP COFFEEというお店を東京でやってます   / lightupcoffee   noteも書いてます https://note.com/yuma_lightup オンラインコーヒースクールはじめました https://coffeeschool.jp/ 00:00:00 はじめに 00:03:28 今回のレシピの趣旨 00:03:55 ２杯分基本のレシピ 00:04:07 小さいドリッパーで２杯分 00:05:14 豆の挽き具合 00:05:39 湯通し 00:06:21 挽いた粉の見た目 00:06:25 今日使った豆 00:06:43 お湯の温度について 00:07:41 蒸らし 00:08:09 2投目 00:08:39 3投目 00:09:09 4投目 00:10:23 ドリップの味わい 00:11:20 ドリッパーごとの調整 00:12:24 レシピの作り方 00:13:56 お湯の注ぎについて 00:14:40 おわりに