[Sub] Soft hot dog bread rolls HAND KNEAD ขนมปังฮอทดอก สูตรถ้วยตวง นวดด้วยมือ แป้งนุ่มๆหน้าเนียนๆ
Dimple Kitchen สวัสดีค่ะมาแจกฟรีสูตรขนมปังฮอดดอก นุ่มๆ เหมาะสำหรับการนวดด้วยมือ นุ่มนาน ขึงฟิล์มได้เร็ว เหมาะสำหรับทำทานที่บ้าน การพักแป้ง 20-30 นาที ก่อนการลงมือนวดจริง พักเพื่อให้กลูเตนได้พัฒนาโดยที่ไม่ต้องออกแรงนวดตั้งแต่เริ่มแรก เมื่อโครงสร้างเริ่มแข็งแรง เก็บอากาศได้ ระยะเวลาการนวดให้ได้ฟิล์มบางๆก็จะสั้นลง เหมาะสำหรับใครต้องนวดมือแต่ไม่อยากใช้พลังเยอะ แต่อยากกินขนมปังเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม 👉 วิธีนวดในสูตรนี้ ไม่เจาะจงจะฟาดหรือนวด เน้นการดึงจังหวะให้สม่ำเสมอ แต่ไม่ทำให้กลูเตนฉีกขาดนวดตามความถนัด อุ้งมือ ฝ่ามือ ขยำ ซักผ้า หรือดึงขึ้นลงซ้ายไปขวา เป็นตัว วี V ย่อมทำได้ไม่มีผิด เพิ่มเติม ...... แป้งที่นวดได้ที่ (รวมถึงการนวดด้วยเครื่อง) ยืดหยุ่นดี ขึงเป็นฟิล์มบางสม่ำเสมอ ไม่ขาดง่าย ผลที่ตามมา ขึ้นรูปง่าย อบแล้วสีของขนมสม่ำเสมอ เหนียวนุ่ม นุ่มนาน เก็บได้นานขึ้น (ในที่นี้หมายถึงรสชาติยังคงอร่อย เหนียวนุ่ม แป้งไม่ร่วน) วัตถุดิบ แป้งขนมปัง 2 ถ้วยตวง (270-280 กรัม) น้ำตาลทราย 2 ชต นมผง 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา ยีสต์ผงสำเร็จ 1+1/2 ชช ไข่ไก่เบอร์ 2 นมอุ่น 130-145 มล. เนยจืดละลาย 25 มล ขนาดถ้วยตวงและช้อนตวงที่ใช้เทียบกับของเหลว Metric measurements 1 ถ้วยตวง cup = 250 ml 1 ช้อนโต๊ะ tbsp = 15 ml 1 ช้อนชา tsp = 5 ml 1/2 ช้อนชา tsp = 2.5 ml Ingredients 2 cups bread flour (270-280g) 2 tbsp sugar 2 tbsp milk powder 1 tsp salt 1+1/2 tsp instant yeast 1 large egg 130-145 ml warm milk 25 ml melted unsalted butter

Ukraine Just CUT Crimea's Main Bridge... 60,000 Russian Troops Are TRAPPED

เพื่อหนีการแต่งงาน CEOสาวตัดสินใจแต่งงานกับชายหนุ่มที่พบเจอโดยบังเอิญ โดยไม่รู้ว่าเขาคือCEOพันล้าน

Soft & Fluffy Hot Dog Buns with Yudane, Homemade Hot Dog Buns, Hot Dog Bread, Dinner Buns
![[Sub] Mini hot dog donut recipe l โดนัทไส้กรอก นวดมือ by Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม](https://i.ytimg.com/vi/4GsgP7jllBg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDIVPGv0bDnvNzPJpOlJhOuU_mLNQ)
[Sub] Mini hot dog donut recipe l โดนัทไส้กรอก นวดมือ by Dimple Kitchen - ครัวลักยิ้ม

ฮอทดอกทำง่าย ลงทุนน้อย ทำกินได้ทำขายดี! วิธีทำ การห่อ ต้นทุนและแหล่งวัตถุดิบ
![[sub]ขนมปังชีสเบค่อน ใช้ถ้วยตวงก็เป๊ะได้ แป้งเดียวจบ นวดมือก็ง่าย แป้งนุ่มนาน l Bacon & cheese bread](https://i.ytimg.com/vi/dm2AiubfcCM/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLAEN-YxPRpnjMQFTeVY-oiXGLX_Jw)
[sub]ขนมปังชีสเบค่อน ใช้ถ้วยตวงก็เป๊ะได้ แป้งเดียวจบ นวดมือก็ง่าย แป้งนุ่มนาน l Bacon & cheese bread

Hotdog Buns ขนมปังฮอทดอก นุ่มตั้งแต่ออกจากเตา + เทคนิคการขึ้นรูปโดยไม่ต้องใช้พิมพ์ ( สูตรแนะนำ )

โรตีกรอบ พร้อมน้ำตาลเคลือบ 2 แบบ เคลือบเงา ง่ายมาก Perfect sugar coating for crispy roti bread

Sausage Buns ขนมปังไส้กรอก ขนมปังนวดมือ ไร้สารเสริม นุ่มมาก (สูตรแนะนำสำหรับทำขาย) แม่บ้านสเปน

1st place in the Hot Dog Contest for 2 years in a row! American Chili Hot Dog / Korean Street Food

Daddy Cooking ขนมปังฮอทดอก สูตรทำขาย แป้งนุ่ม ข้ามวัน อร่อย ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน | HOTDOG BUNS

Brioche Burger Buns 奶油漢堡麵包 |Apron
![[Sub] Cotton thread hot dog bun 🌭 ขนมปังไส้กรอก ขึ้นรูปลายเส้นด้าย ลายไหมพรม ลายยอดฮิต](https://i.ytimg.com/vi/APZVBdNQPq4/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLDdA67-BdcQ7l_EDaTSIMZZ8ga32w)
[Sub] Cotton thread hot dog bun 🌭 ขนมปังไส้กรอก ขึ้นรูปลายเส้นด้าย ลายไหมพรม ลายยอดฮิต

The secret to making fluffy donuts at home with simple tools.

ขนมปังปูอัดมายองเนส ขนมปังนวดมือ ไม่ต้องฟิลม์ นวดไม่ถึง 10 นาที ก็นุ่ม. Crab Sticks Rolled Buns

ขนมปังฮอทด็อกไส้ครีม ขนมปังนุ่ม ไส้ครีมทำง่าย อร่อยมากก Hotdog Cream Bun ทำขนมกับเชฟโจ Ep.26

สูตรขนมปังฮอทดอก วิธีทำง่าย กินคู่กับอะไรก็อร่อย | How to Hot Dog Buns

Unbelievable!! This Young Baker Sells Out 300 Bread Every Day / Korean street food

Messy bake โรงงานขนมปังสูตรนมสด ขายดี 2 ล้านบาท/เดือน

