【自炊】料理初心者向け基本のカレーライス【一人暮らし料理男子の自炊レシピ】
カレーってたくさん作らないとおいしくできないと思っていませんか? このレシピなら2人分でもおいしくできるんです。 隠し味は一切使わない、料理初心者向けのシンプルなカレーです。 ※動画内で使用しているキッチングッズは下記をご参照ください。 【1K自炊ラボとは】 1Kアパートの激せまキッチンで自炊する一人暮らし料理男子。 ■激せまキッチンで自炊するコツ ■自炊に便利なキッチングッズ ■初心者でも簡単に作れる定番おかずレシピ ■先輩料理系ユーチューバーのレシピにチャレンジ! イトーヨーカドーネットスーパー・セブンプレミアム信者。 【ブログ】 http://1k-detarame.blog.jp/ 【Twitter】 / 1kdetarame 【一人暮らし料理ランキング】 https://blog.with2.net/link/?2031809 【参考にさせていただいている料理系ユーチューバー】 ■Chef Ropia / @chefropia ■COCOCOROチャンネル / @cococoro 【キッチングッズ】 ●私のキッチンにはピッタリ。寸法をよく調べてから買いましょう。 平安伸銅工業 伸縮ステンレスキッチンラック 棚2段 TOS-10 https://amzn.to/2I233Er ●↑のオプションです。箸とか、スプーンとかを立てておけます。 平安伸銅工業 ステンレスワイヤーポケット ステンレス KAT-7 https://amzn.to/2T9moK1 ●シンクが狭いのでハンドル(持ち手)が取れるのは必須! アイリスオーヤマ フライパン 鍋 6点セット ガス火専用 ブルー H-GS-SE6 https://amzn.to/2Vuot4O ●小さいのでハンドルが取れなくてもOK。マルちゃん製麺がジャストフィット! パール金属 ミルクパン 14cm ガラス鍋蓋付 ガス火専用 フッ素加工 ニュークラロ H-911 https://amzn.to/2PyJgAp ●揚げ油600mlを入れれば深さ3cmになります。フルサイズのとんかつはちょっとムリ。 【BLKP】 パール金属 天ぷら鍋 16cm 限定 ブラック 鉄製蓋付 BLKP 黒 AZ-5038 https://amzn.to/2xn0xqi ●揚げ物用の油温計 エポラス(Eporasu) 温度計・湿度計 シルバー 約φ3.7×11.3cm https://amzn.to/3bpcYk3 ●m.design オイルポット mini 0.8L ブラウン MAD-30 https://amzn.to/3akmnJn ●アサヒ興洋 取手付 油こし紙 ホワイト 約φ16cm 日本製 100枚入 https://amzn.to/2QNy5V9 ●食材の温度を測るいわゆる芯温計 タニタ(TANITA) 温度計 料理 調理 グリーン TT-583 GR スティック温度計 https://amzn.to/2WKkYb3 ●定番まな板 トンボ NEW ラバー付 耐熱 抗菌 まな板 M グリーン https://amzn.to/32Md3LH ●シンクに渡してまな板を乗せます。 パール金属 シンク 調理台 スライド式 ブランキッチン HB-3668 https://amzn.to/3bdyUP1 ●狭いキッチンでは包丁も小さめがオススメ。大根はギリばらせる。 貝印 kai 関孫六 包丁 ペティ 120mm いまよう AB-5436 https://amzn.to/2whjxpm ●幅48cmで最大容量(俺調べ)。ドアの開きが自分で替えられます。 シャープ SHARP 冷蔵庫(幅48.0cm) 167L つけかえどっちもドア 2ドア チルドルーム シルバー系 SJ-D17E-S https://amzn.to/2wPxlYu ●冷凍モードで大量に炊いて、小分けにして冷凍。自炊の基本。 パナソニック 炊飯器 5.5合 圧力IH式 おどり炊き ホワイト SR-PB108-W https://amzn.to/2T9sYQY ●レンジと解凍機能のみ。シンプルでハイパワー。 シャープ 単機能 電子レンジ 東日本 50Hz専用 20L RE-TS3-W5 ホワイト https://amzn.to/2wRUBoM ●トーストからオーブン料理まで。 アイリスオーヤマ コンベクションオーブン トースター ノンフライヤー グリル機能 15L PFC-D15A https://amzn.to/2wgHrkO ●カップ1杯分の少量から沸かせる。早くて便利。 ティファール 電気ケトル 0.8L アプレシア プラス コンパクトモデル スカイブルー BF805471 https://amzn.to/2SuaGcQ ●コックコート おしゃれ 料理 シェフ制服 半袖 https://amzn.to/3bork4c 【動画制作機材】 ●カメラ パナソニック ミラーレス一眼カメラ ルミックス GF9 ダブルズームレンズキット 標準ズームレンズ/単焦点レンズ付属 オレンジ DC-GF9W-D https://amzn.to/2PAVUPv ●マイク(編集用) マランツプロ 放送・配信用 USB コンデンサーマイク・ブームアームスタンド付き Pod Pack 1 https://amzn.to/2I1L690 ●三脚。高くすると安定しませんが、低めで使うには問題なし。 Eienn 三脚 一脚可変式 2段・4段 3Way雲台 水準器付き アルミ製 クイックシュー式 キャリングバッグ 日本語説明書付き https://amzn.to/3cWl7y0 ●照明。キッチン上の収納の扉とかにつけられるので便利。 ヤザワ クリップライトE26 ホワイト CLX605WH https://amzn.to/3aRZaOJ ●↑に取り付けて使います。100Wなのでかなり明るいです。 アイリスオーヤマ LED電球 口金直径26mm 広配光 100W形相当 昼光色 密閉器具対応 LDA12D-G-10T6 https://amzn.to/3cU7Eqq ※Amazonアソシエイトを利用しております。 【E-Mail】 [email protected] #一人暮らしの料理初心者が簡単に自炊できるレシピ
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