Bizcocho de avena y naranja con chocolate - Esponjoso, delicioso y ¡saludable!

Para hacer el bizcocho necesitas: Ingredientes: 1 taza y media de copos de avena finos(130-150 g) 1 yogur natural 2 huevos medianos 50 ml de aceite de oliva virgen extra ( 3 cucharadas) El zumo de 1 naranja La ralladura de 1 naranja 1 cucharada grande de levadura de repostería 2 manzanas (asadas y trituradas) Un poquito de chocolate 85% cacao mínimo Preparación: 1. Pela y corta la manzana. Cubre con un plato más pequeño y cocina 5:30 minutos en el microondas. 2. Una vez asada, chafa con un tenedor o tritura en un procesador de alimentos. 3. En un bol grande, mezcla los ingredientes húmedos. 4. Agrega ahora los ingredientes secos poco a poco. 5. Forra un molde de horno mediano con papel vegetal. 6. Vierte la mezcla en el molde. 7. Hornea a 180ºC calor arriba y abajo unos 30-40 min ( depende de tu molde y tu horno). 8. Una vez esté listo, deja reposar unos 15 min y desmolda. 9. Puedes decorar con naranja natural o frutos secos. ------------------------------------------------- ⚠️Apúntate al Plan Healthy 15 días: https://laurajorgenutricion.com/ebook... ¡DIETA + RECETAS SALUDABLES + ENTRENAMIENTO en el mismo ebook! Facebook:   / ljnutricion   Instagram:   / ljnutricion   Web: https://laurajorgenutricion.com/ #recetasaludable #recetafit #comesanoyvivesano #alimentaciónsaludable