NABO EM CONSERVA APIMENTADA | PRODUTO FERMENTADO | PROBIÓTICO | PARA BOM FUNCIONAMENTO DO INTESTINO
RECEITA 1 NABO GRANDE DESCASCADO CORTADO EM CUBINHOS 1 COLHER SOPA DE SAL 1 COLHER SOPA DE AÇÚCAR Deixe descansando por 1 hora TEMPEROS 1 COLHER SOPA DE ALHO TRITURADO OU AMASSADO 2 COLHER SOPA DE GENGIBRE PICADINHO 2 a 3 COLHERES DE VINAGRE CEBOLINHAS COM A PARTE BRANCA PICADA GRANDE 1/4 CEBOLA PICADA 2 a 3 COLHERES DE SOPA DE PIMENTA VERMELHA EM PÓ Misture tudo e guarde num vidro esterelizado, deixe uma folga até a tampa de 2 dedos (espaço para a fermentação) Depois tampe o vidro e guarde em local fresco longe da luz ou coloque dentro do armário. DEIXE FERMENTANDO POR 12 HORAS, AFROUXE A TAMPA PARA ESCAPAR OS GASES FORMADOS PELA FERMENTAÇÃO. AGORA DEIXE POR MAIS 12 HORAS OU ATÉ 3 DIAS. Como saber se houve fermentação?: é quando dentro da conserva criou bolhas. DURABILIDADE: DENTRO DA GELADEIRA CONSUMIR ATÉ 7 DIAS. Endereço pra correspondência Caixa Postal 120.058 Cep: 82020-970 - Santa Felicidade - Curitiba Marta Midori Yoshida
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