물과 설탕 넣지 마세요. 대박집 물없이 오이지 담궈 쫄깃하고 맛있어요~! 오이지무침
#오이지담그는법 재료 : 백오이20개, 천일염1컵(200g), 양조식초1/2컵(100ml), 소주1컵(200ml), 올리고당 2컵(400g) 오이지무침 레시피 : 오이지1개, 고춧가루1T, 설탕0.5T, 참기름0.5T, 통깨1T, 간마늘0.5T, 다진파1줌 넣어 무친다. 1. 백오이를 위생장갑 또는 라텍스장갑을 낀 후 문질러 가시만 없애는 정도로 오이를 씻어주세요. 2. 키친타올로 백오이 물기를 닦아주세요. 3. 장아찌통에 백오이를 한줄 쌓은 뒤, 소금한줌+올리고당1국자를 반복해주세요. 끝에 남은 소금과 올리고당은 끝에 모두 부어주세요. 4. 양조식초1/2컵(100ml), 소주1컵(200ml)을 부어주세요. 5. 뚜껑을 덮고 실온에서 24~36시간 꺼내두고, 이후에는 냉장보관해주세요. ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) / @dragonrain 1컵 = 180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
![[#아하밥상] 여름 밑반찬 최강자 🥒오이지 종결판 등장🥒 이 레시피가 가장 맛있습니다⭐ #행복한아침](https://i.ytimg.com/vi/FYnftiYXnPs/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLBPfC1UQVyMg9T6WVei1oAueFX7bA)
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The real is here! Korean style water-free cucumber pickle
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![[강순의 나주종가] Ep.242 오이지!!!](https://i.ytimg.com/vi/cIarpJRFX2k/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEjCNACELwBSFryq4qpAxUIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJDeAE=&rs=AOn4CLCULVXqthZiK4J97Nh7ttKXZMA5YQ)
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[강순의 나주종가] Ep.242 오이지!!!
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Never add soju, vinegar, or sugar! This is how to make sure-to-succeed cucumber kimchi!
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집나갔던 입맛 싹 돌아오는 죽음의 오이지(대박레시피,짱쉬움)
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반인반뱀의 아이를 임신한 채 버려진 집에서 살던 한 소녀의 비극적인 운명. |민담 |전설 |설화 |옛날이야기 |오디오북
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