【一人暮らし】食費月1.5万円のリアルな自炊記録　【激狭キッチン】

材料です 【チャーハン】 サラダ油　大さじ1.5 しょうが　10グラム にら　1袋 たまご　2個 ご飯　1合 シャンタン　小さじ2 こしょう　適量 しょうゆ　小さじ2 【豚キムチ】 ごま油　小さじ2 豚こま　100グラム えりんぎ　1パック にら　1/2袋 キムチ　100グラム 料理酒　大さじ1 しょうゆ　小さじ1 【炊き込みご飯】（3食分） お米　2合 しょうゆ　大さじ1 白だし　大さじ1 料理酒　大さじ1.5 大豆　100グラム 昆布　適量 油揚げ　1個 にんじん　60グラム しょうが　15グラム ひじき　10グラム 油揚げ　2個 まいたけ　1袋 【中華丼】 白菜　200グラム にんじん　40グラム えりんぎ　70グラム しょうが　10グラム 豚こま　100グラム 料理酒　大さじ2 お水　150ml 豆腐　150グラム シャンタン　小さじ2 オイスターソース　小さじ1 しょうゆ　大さじ1 こしょう　適量 砂糖　小さじ1 〈水溶き片栗粉〉 片栗粉　小さじ2 お水　大さじ2 【たまご味噌炒め】 ごま油　大さじ1 にんじん　50グラム 白菜　150グラム えりんぎ　70グラム しょうが　10グラム 料理酒　大さじ1 みりん　大さじ2 味噌　大さじ1 めんつゆ　小さじ2 たまご　2個 だしの素　小さじ1 しょうゆ　小さじ1 【たまご丼】 みりん　大さじ2.5 お水　大さじ3 しょうゆ　大さじ1 だしの素　小さじ1 たまねぎ　1/4個 しょうが　10グラム 油揚げ　1個 たまご　2個 お味噌汁は、メインの料理をIHコンロで作っている時はレンジで作っております。 ご飯は5.5合の炊飯器で炊いて、1合ずつラップに包んで冷凍し、食べる直前にレンチンしております。 ＃自炊　＃節約　＃一人暮らし