Rfissa(en français)traditionnelle marocaine

🌹🌹🌹rfissa traditionnelle marocaine 🌹🌹? Réception chez ma voisine,que j'ai filmé Mariner les poulets la veille: Pour la marinade de 4 poulets: 2 càs gingembre ,2càs curcuma, 1càc et demi poivre, 1 càc sel 2 càs persil/coriandre , 5 à 6 grosses gousses d'ail, 1càs smen doux,jus d'un citron Le lendemain: dans une grosse marmite: Environ 14 oignons en tout, eau bouillante, 2 verres à thé huile d'olive,1 càc curcuma , 1 càc gingembre,1 càc poivre des pistils de safran, 1 càs sel,1càs smen doux, 1/2 bol de lentilles, 1càs fenugrec,1 bouquet de coriandre Dans une autre marmite:cuire les lentilles et le fenugrec 2 oignon,1 filet d'huile de tournesol,,sel,poivre,1 càc gingembre 1càc curcuma, 1càc smen doux, pistils de safran, 1 bol de lentilles lavé et trempé un peu avant, une quantité souhaitée de fenugrec trempé un peu avant aussi Lien des "trides", le "msemen" spécial rfissa    • التريد او مسمن الرفيسة بطريقة بسيطة و مضمو...