Горная сыроварня Монтазио. 2 часть (Моцарелла, Буррата)

1 часть    • Горная сыроварня Монтазио. 1 часть   Продолжаем ознакомление с горной сыроварней, расположенной в Италии. На видео показан полный цикл технологии приготовления быстрых сыров: Моцареллы и Бурраты. Здесь важен не столько сам рецепт, сколько умение работать с сырным тестом руками. Мастер-класс от итальянских сыроваров перед вами! Если вы или ваша семья любит вкусные сыры и при этом хочет быть уверенным в его пользе и качестве, попробуйте сварить сыр в домашних условиях! Результат не заставит ждать. Для этого занятия в Санкт-Петербурге мы производим качественное оборудование и аксессуары: домашние и коммерческие сыроварни https://www.doctorguber.ru/syrodelie/... дренажные столы https://www.doctorguber.ru/syrodelie/... сырные формы https://www.doctorguber.ru/syrodelie/... сырный пресс и пластины для подпрессовки https://www.doctorguber.ru/syrodelie/... солильные ванны https://www.doctorguber.ru/syrodelie/... Многие другие товары https://www.doctorguber.ru/syrodelie/ РАСПРОДАЖА сырных товаров https://www.doctorguber.ru/syrodelie/...

Горная сыроварня Монтазио. 3 часть (Качотта, Страккино)
▶︎

Горная сыроварня Монтазио. 3 часть (Качотта, Страккино)

Как сделать сыр Буррата, Старачателла, Моцарелла, Косичка, Вытяжные сыры, Сыр Шевр рецепт
▶︎

Как сделать сыр Буррата, Старачателла, Моцарелла, Косичка, Вытяжные сыры, Сыр Шевр рецепт

A Reliable Home Front 07/20/2026
▶︎

A Reliable Home Front 07/20/2026

Горная сыроварня Монтазио. 1 часть
▶︎

Горная сыроварня Монтазио. 1 часть

How Italian Parmesan Wheel of Cheese Is Made - King of Cheese 1000$ per Wheel Making in Factory
▶︎

How Italian Parmesan Wheel of Cheese Is Made - King of Cheese 1000$ per Wheel Making in Factory

Итальянские сыры СТРАККИНО, МОЦАРЕЛЛА и БУРАТТА. Мастер-класс на ВДНХ с Instagram-блогером
▶︎

Итальянские сыры СТРАККИНО, МОЦАРЕЛЛА и БУРАТТА. Мастер-класс на ВДНХ с Instagram-блогером

Making Mozzarella and Burrata by Hand in Italy
▶︎

Making Mozzarella and Burrata by Hand in Italy

Как появился сыр буррата? / Сыроделие: интересные факты про сыры
▶︎

Как появился сыр буррата? / Сыроделие: интересные факты про сыры

How Traditional Mozzarella Cheese is Made in Italy | Claudia Romeo
▶︎

How Traditional Mozzarella Cheese is Made in Italy | Claudia Romeo

Этому учат ТОЛЬКО в школах сыроделия. Рецепт вкусного СЫРА МОЦАРЕЛЛА
▶︎

Этому учат ТОЛЬКО в школах сыроделия. Рецепт вкусного СЫРА МОЦАРЕЛЛА

Искусство производства моцареллы:  традиции Италии. От молока до сыра
▶︎

Искусство производства моцареллы: традиции Италии. От молока до сыра

Производство Моцареллы и Сулугуни
▶︎

Производство Моцареллы и Сулугуни

Осетинский сыр традиционный рецепт Приготовление осетинского сыра в домашних условиях
▶︎

Осетинский сыр традиционный рецепт Приготовление осетинского сыра в домашних условиях

КАК ПРИГОТОВИТЬ БУРРАТУ | ВИДЕОРЕЦЕПТ БУРРАТЫ | ЭКОДЕРЕВНЯ "БАБИНДВОР
▶︎

КАК ПРИГОТОВИТЬ БУРРАТУ | ВИДЕОРЕЦЕПТ БУРРАТЫ | ЭКОДЕРЕВНЯ "БАБИНДВОР

Мастер класс по сыроделию / Сыр "Ред Дуглас ( Red Duglas ) /  Сыроварня Maggio
▶︎

Мастер класс по сыроделию / Сыр "Ред Дуглас ( Red Duglas ) / Сыроварня Maggio

How to Make Burrata Cheese | Burrata: DIY Italian Cheese
▶︎

How to Make Burrata Cheese | Burrata: DIY Italian Cheese

Моцарелла, страчателла, чечил в домашних условиях.
▶︎

Моцарелла, страчателла, чечил в домашних условиях.

#10 Считаем расходы | Сколько стоит открыть сыроварню?
▶︎

#10 Считаем расходы | Сколько стоит открыть сыроварню?

Уникальное видео! Производство моцареллы в Италии часть1(СКАМОРЦА)
▶︎

Уникальное видео! Производство моцареллы в Италии часть1(СКАМОРЦА)

ФРАНЦУЗСКИЙ ШЕВР | Как сделать идеальный мягкий козий сыр
▶︎

ФРАНЦУЗСКИЙ ШЕВР | Как сделать идеальный мягкий козий сыр