제과제빵 필기 단기 합격하기 - 제빵이론(믹싱법 1부 - 스트레이트법과 비상스트레이트법)
안녕하세요. 빵선생입니다. 오늘은 제빵의 믹싱법 중 스트레이트법과 비상스트레이트법에 대해서 설명해보았습니다. 더 궁금하신 부분이 있으시면 언제든지 댓글 남겨주세요^^ 네이버블로그도 함께하고 있으니 참고해주세요! https://blog.naver.com/yj92k07 앞으로 매 주 월, 수, 금 업데이트 합니다. 그 전에라도 급하시거나, 필요하신 자료 있으시면, 필기 & 실기 상관없이 댓글 남겨주세요. 오늘도 시청해주셔서 감사합니다.
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