उत्तराखंड की पारंपरिक घी वाली छिमी की दाल की रोटी 😋 | उत्तराखंड की पारंपरिक रेसिपी |

उत्तराखंड की पारंपरिक और स्वादिष्ट रेसिपी छिमी की दाल की रोटी एक देसी और पौष्टिक डिश है, जो पहाड़ी स्वाद का असली मज़ा देती है। इस रोटी में दाल का खास मसाला भरकर तवे पर घी के साथ सेंका जाता है, जिससे इसका स्वाद और भी लाजवाब हो जाता है। 👉 उत्तराखंड में इस रोटी को खास तौर पर घी के साथ ज्यादा पसंद किया जाता है, ऊपर से देसी घी डालकर खाने का अलग ही मज़ा होता है। इसे हरी चटनी, दही या एक कप गरमा-गरम चाय के साथ परोसा जाए तो इसका स्वाद दोगुना हो जाता है। यह रेसिपी न केवल स्वाद में बेहतरीन है बल्कि हेल्दी भी है, जिसे आप नाश्ते या लंच में आसानी से बना सकते हैं। अगर आपको पारंपरिक पहाड़ी खाना पसंद है, तो यह रोटी जरूर ट्राय करें 😊 🙏 वीडियो पसंद आए तो Like, Share और Subscribe करना न भूलें। छिमी की दाल की रोटी, uttarakhand recipe, pahadi food recipe, desi ghee roti, stuffed dal roti, pahadi roti recipe, traditional indian food, healthy breakfast recipe, village style cooking, ghar ki rasoi, uttarakhand famous food, desi food recipe, homemade roti recipe #ChimiKiRoti #UttarakhandFood #PahadiFood #RajmaRoti #PahadiRecipe #TraditionalFood #VillageFood #IndianFood #HomemadeFood #HealthyBreakfast #GarhwaliFood #KumaoniFood #DesiFood #FoodShorts #YouTubeShorts #FoodLover #HomeCooking #MountainFood #UttarakhandRecipe #KirankiGharKiRasoi #छिमीकीरोटी #उत्तराखंडफूड #पहाड़ीखाना #पहाड़ीरेसिपी #राजमाकीरोटी #देसीखाना #गांवकाखाना #पारंपरिकभोजन #उत्तराखंडरेसिपी #पहाड़ीस्वाद #घरकीरसोई #स्वादिष्टभोजन #हेल्दीनाश्ता #भारतीयभोजन #कुमाऊंनीखाना #गढ़वालीखाना #घरकाखाना #देसीनाश्ता #फूडशॉर्ट्स #किरणकीघरकीरसोई @kirankiggarkirasoi ‪@nishamadhulika‬ ‪@cookwithparul‬ @aartimadan @kabitaskitchan ‪@UttarakhandiRasoi‬ ‪@KabitasKitchen‬ ‪@BristiHomeKitchen‬ thank you 🙏🏻