Panna Cotta de Limão Siciliano
Ingredientes: 500 ml de creme de leite fresco 2/3 de xícara de açúcar 1 envelope (12g) de gelatina em pó incolor 2 limões sicilianos Raspas dos limões Modo de preparo: Leve o creme de leite e o açúcar em fogo médio até levantar fervura, desligue o fogo, adicione a gelatina e o suco dos limões misturando bem. Distribua em taças ou formas individuais e leve à geladeira até firmar ( mínimo de 08 horas). Sirva com farofa de castanhas do pará, calda de frutas ou frutas frescas da sua escolha com as raspas dos limões.
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