傳承百年的“野放茶”【台灣真善美】2019.03.24

三峽過去曾經是北台灣的產茶重鎮,但隨著高山茶興起,年輕人口外流,產業逐漸沒落。當地白雞山上僅存的茶園,農民李昌峻返鄉接手後,延續父親的有機耕作方式,不修剪茶樹,形同野放,採收時只取最頂端的細芽嫩芯,茶葉一台斤可賣到上萬元。但堅持有機的做法,一路走來挑戰不少,現在三個兒女也跟著他做茶,大女兒李昱萱,更是十六歲就考取了丙級製茶技術士的證照,成為台灣最年輕的製茶師。 谷芳有機茶園 (野放茶) 受訪者:李昌峻 電話:02-2671-1737 地址:新北市三峽區白雞153-79號 官網:https://www.gforganictea.com.tw/index... FB專頁:  / gufangorganicteagarden   #台灣真善美 #訂閱頻道 #野放茶 --店家資訊,依店家實際狀況為準- 【台灣真善美】 ► 主持人:胡凱淳 ► 首播時間:每週日晚上21:00 ►YouTube也能收看:http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道 ►更多的節目資訊請上粉專:http://bit.ly/台灣真善美FB專頁

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