『料理研究家KEITAとトルコ料理』| トルコの簡単デザートレシピ「クリーム詰めアプリコット」

トルコの観光やグルメの魅力に加え、料理研究家KEITA(@keitacooks)は今回、トルコ産アプリコットを使用したトルコの簡単デザートレシピ 「クリーム詰めアプリコット」をご紹介！本プレミア公開に加え、トルコグッズが抽選で当たる視聴者プレゼントもご用意しております！ 材料が少なく素晴らしい簡単レシピです。蜂蜜に煮詰めるだけで、自然のドライアプリコットの甘さを生かしたヘルシーなデザートです。是非トライしてみてくださいね！ 🍑レシピ「クリーム詰めアプリコット」🍑 ＜材料（15個用）＞ ・トルコ産ドライ アプリコット　150g ・蜂蜜　小さじ2杯 ・水　200ml ・くるみ　45g（約3g／個） ・マスカルポーネ（本場はカイマックを使用）75g（5g／個） ・刻んだピスタチオ（適量） ＜必要な用具＞ ・フライパン ・ベラ ＜作り方＞ １．15分間アプリコットをお湯につけます。 ２．フライパンに水と蜂蜜を入れ、5分間煮込み、蜂蜜が水に溶けるようにします。 ３．アプリコットを入れ、さらに15分煮込み全体に蜂蜜がしみ込むようにします。 ４．アプリコットが柔らかくなりジューシーになったら火を止め、約20分冷やします。 ５．アプリコットが冷めたら半分開きマスカルポーネを入れ、くるみも挟みます。（余ったマスカルポーネを少し乗せたり、刻んだピスタチオを乗せたりしてもいいです。） ６．お皿に乗せて完成です。 【🎁プレゼントの応募方法】 下記グーグルアンケートのご記入をお願いいたします。 https://forms.gle/pYEJeNqucguJ32Kv7 【応募締切日】 10月31日（日）23:59まで 【当選者発表】 当選者にはトルコ共和国大使館・文化広報参事官室からEメールにてご連絡させていただきます。ご返事は11月中旬にさせていただきます。当選者の方は、賞品の発送先等の連絡のため必ずご返信ください。 【注意事項】 ・ご応募は日本国内在住者（登録住所が日本国内）に限ります。 ・本キャンペーンはYouTubeが支援、承認、運営、関与するものではありません。 ・やむを得ない事情により特典の内容が予告なく変更になる場合があります。 ・応募完了の確認、当選・落選についてのお問合せにはお答えできかねますので、予めご了承ください。 トルコ共和国大使館・文化広報参事官室の公式SNSアカウント： Instagram:   / tourismturk.  . Facebook:   / tourismturki.  . Twitter:   / tour_turkiyejp   #KEITAとトルコ料理 #トルコ料理 #世界三大料理 #レシピ