Lemon curd ou crème de citron onctueuse

bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose la recette du lemon curd ou encore crème de citron. c'est juste super bon et bien acidulé.    • كريمة الحامض   :بل عرببة ingrédients: 2 œufs entiers + 2 jaunes d'œufs 150 gr de sucre le zeste de 2 gros citrons ou 3 ou 4 petits citrons 20 gr de fécule de mais (maïzena) soit l'équivalent d'une cuillère à soupe 120 ml de jus de citron 50 gr de beurre retrouvez moi sur instagram: meryemgâteaux si vous aimez mes vidéos n'oubliez pas de vous abonner en cliquant sur la cloche pour recevoir les notifications pour mes vidéos à venir, n'oubliez pas de liker et n'hésitez pas à partager sans modération 😉 A très vite