Cómo gestionar un hotel con 99% de ocupación (y seguir queriendo mejorar)

Francisca García Moreno, CEO de Hoteles Casa 1800, conversó con Ksenia Nosychenko (Mews) en el Smart Travel News Roadshow Marbella sobre uno de los escenarios más complejos del sector: cómo seguir creciendo cuando ya tienes casi todo optimizado. En esta entrevista comparte cómo gestionan una ocupación del 99%, un 70% de venta directa y un modelo boutique altamente exigente, además de su experiencia al afrontar un cambio completo de stack tecnológico (PMS, channel manager y RMS) de forma simultánea. Una conversación honesta sobre estrategia, riesgo, distribución y obsesión por mejorar incluso cuando los números ya son excelentes.